دسرهای ORA
سن سباستین، کنار قهوه‌ات.
چیزکیک غلیظ سن سباستین در ORA با سه نسخه شکلات، پسته و تمشک سرو میشود.
سه سس، سه شخصیت
شکلات عمق می‌دهد، پسته عطری غنی‌تر دارد و تمشک کنتراستی میوه‌ای و سرزنده می‌سازد. انتخاب به تعادلی بستگی دارد که کنار قهوه‌تان می‌خواهید.
و San Brulee
در کنار نسخه‌های کلاسیک، San Brulee با لایهای از شکر کاراملیشده روی سن سباستین، بافتی متفاوت و متضاد می‌سازد.
پرسش‌های متداول
چیزکیک سن سباستین چیست؟
چیزکیک سن سباستین نوعی چیزکیک به سبک باسک و بدون کف است که در دمای بالا پخته میشود؛ به همین دلیل رویه‌اش تیره و مغزش غلیظ و خامهای می‌ماند.
در اورتاکوی کجا چیزکیک سن سباستین بخورم؟
چیزکیک سن سباستین در ORA Coffee در اورتاکوی استانبول با انتخاب سس شکلات، پسته یا تمشک سرو میشود. این کافه از دوشنبه تا جمعه از ساعت 09:00 تا نیمه‌شب و شنبه و یکشنبه از ساعت 09:00 تا 01:00 باز است.
San Brulee چیست؟
San Brulee در ORA Coffee نسخهای از چیزکیک سن سباستین است که با لایهای از شکر کاراملیشده تمام میشود و روی بافت خامهای، کنتراستی ترد ایجاد میکند.